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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>小青菜</big> ''' |- | [[File:0012025086694904 b.jpg|缩略图|居中|[http://pic44.photophoto.cn/20170702/0012025086694904_b.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%B0%8F%E9%9D%92%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''小青菜'''又名小白菜,又名[[不结球白菜]]、青菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。 小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
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