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{{one source|date=2020年5月}} {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''山楂糕'''<br><img src="https://img.cook1cook.com/upload/cover/24/58/7131814894841702458.jpg" width="250"></center><small>[https://cook1cook.com/recipe/28870 圖片來自cook1cook]</small> |} '''山楂糕'''<ref>[https://www.zhifure.com/snzfj/68919.html 山楂糕的功效与作用及禁忌 山楂糕怎么做],致富熱,2018-08-13</ref> 是[[中国]]北方常见的一种甜食,[[北京]]俗称'''京糕'''。以[[山楂]]榨汁煮沸后加[[白糖]]、[[琼脂]]、[[明矾]]等入模凝结而成。类似于西方的[[果冻]]、[[布丁]]。 '''山楂糕'''甘冽微酸,适量食用有助于消积化滞,促进饮食、并可帮助补充大量的[[维生素C]],但由于山楂会促进[[子宫]]收缩,因此[[孕妇]]忌食。
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