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[[File:肉干.jpg|缩略图|[https://p4.itc.cn/q_70/images03/20210130/3c7f4496abf84c1baf8a68c4dfe3eda5.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/447757682_755084 图片来自搜狐网]]] '''山楂肉干'''系浙江菜系,主要原料由[[山楂]] 、[[瘦猪肉]]、[[姜]]、[[葱]]、[[花椒]]、[[料酒]]、[[白糖]]、[[味精]]、[[香油]]组成。该菜具有滋阴润燥,化食消积的功效。
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