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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>川味凉面</big> ''' |- | [[File:03547676545.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/2146/20170616174853-1386792599.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=10928555&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F2146%2F20170616174853-1386792599.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 川味凉面是[[四川]][[重庆]]一带的地方风味小吃,属于川菜系。将所有调味料调和均匀,即为酱汁。将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水氽烫至熟备用。将细油面放在盘子上,再将食材铺在面条上,淋上酱汁,吃的时候拌匀。最好熬一些辣椒油,味道会更好。 街头巷角常会出现挑着担担的凉面贩卖,伴着吆喝声,品尝着低调的川味美食,着实美味。
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