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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>徐龙国</big>''' |- |<center><img src="https://www.575727.com/uploads/allimg/1910/2-191020111I34N.jpg" width="300"></center> <small>[https://www.575727.com/mingchu/dashi/127.html 来自 中國烹飪 的图片]</small> |} '''徐龙国''',(1934年8月– ),[[四川]][[成都]]人,[[中共党员]],国宝级国宴泰斗,曾任外交部[[钓鱼台国宾馆]]副总厨师长,系钓鱼台台菜创始人之一,国家高级烹饪技师,川菜烹饪大师,中央国家机关烹饪大师,优秀党员,[[北京市]]优秀厨师,现任[[黑龙江]]桐楠格国宴酒店主理<ref>{{Cite web |url =http://www.cmccx.cn/a/chujiexianfengmingrenbang/pengtantaidou/20120702/1773.html| title =徐龙国—国宝级国宴菜大师| author = | date =2012-07-02| accessdate =2023-05-14}}</ref>。后任钓鱼台18号楼厨师长、日本东京四季酒店中华料理长,相当于全日本中餐最高代表人。 精通国宴、川菜的烹调,烹制的菜肴以“味”为核心,以“养”为目的,合理配膳、按照营养学“三低一高”的要求做到营养互补,使客人充分领略钓鱼台菜和川菜的不同韵味。
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