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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #808000" align= center|'''<big>手抓羊肉</big> ''' |- |<center><img src=https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015181d92a0f64bac0.webp width="250"></center><small>[https://www.360kuai.com/pc/9e1e06e50d35faa44?cota=3&kuai_so=1&sign=360_da20e874&refer_scene=so_3 来自快资讯的图片]</small> |- | style="background: #808000" align= center|'''<big>手抓羊肉</big> ''' |- | align= light| '''中文名称''' :手抓羊肉 '''分 类''' :新疆菜,西北菜 '''口 味''' :酸、辣、鲜、香 '''主要食材''' :羊腰窝肉,香菜,辣椒面,葱姜蒜 |} '''<big>手抓羊肉</big>'''是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、[[维吾尔]]等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。2018年9月,被评为"中国菜"之宁夏十大经典名菜。
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