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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''拉腸粉'''<br><img src="https://www.easyatm.com.tw/img/b/da1/nBnauM3XzAzN4MjNwMDN4UTO2QTM4kDM0IDMxADMwAzMxAzLzQzLwMzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg" width="250"></center><small>[https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E5%B8%83%E6%8B%89%E8%85%B8%E7%B2%89 圖片來自百科知識]</small> |} '''拉腸粉'''([[粵語]]簡稱'''拉腸'''或者'''腸粉'''),是一种使用[[米浆]]作成的[[广东]]食品<ref>[http://home.meishichina.com/topic-118.html 晶莹剔透,香滑可口 - 肠粉],美食天下</ref>,外表是一條卷状物,以[[布]]拉成的稱為'''布拉肠粉''',沒有布拉的稱'''手拉腸粉'''。腸粉傳統以碎[[牛肉]]、[[魚]]片、[[蝦|鮮蝦仁]]或廣東[[叉燒]]為餡料,也是广州和香港[[酒樓]]常見的[[點心]],常見的有'''鮮蝦腸粉'''、'''牛肉腸粉'''、'''叉燒腸粉'''。而不加餡、沒有灑上小[[蝦米]]和[[蔥]]的則稱'''[[齋腸]]'''(又稱豬腸粉),是傳統[[粥店]]中早餐常見的食品。
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