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{| class="https://graph.baidu.com/s?entrance=GENERAL&extUiData%5BisLogoShow%5D=1&inspire=&promotion_name=pc_image_shitulist&session_id=8616387301548283978&sign=12111d5c7cf95d0fb710401679487060&tn=pc&tpl_from=pc" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''旋光性'''<br><img src="https://bj.bcebos.com/shitu-query-bj/2023-03-22/20/d5c7cf95d0fb7104?authorization=bce-auth-v1%2F7e22d8caf5af46cc9310f1e3021709f3%2F2023-03-22T12%3A11%3A03Z%2F300%2F%2F542f0d8bdc6b73a296f34be7e18462db0991792276ca899a49f51c706e418fab " width="280"></center><small> 圖片來自百度</small> |} 分子的旋光性最早由十九世纪的Pasteur发现。他发现酒石酸的结晶有两种相对的结晶型,成溶液时会使光向相反的方向旋转,因而定出分子有左旋与右旋的不同结构。当普通光通过一个[[偏振]]的[[透镜]]或[[尼科尔棱镜]]时,一部分光就被挡住了,只有振动方向与棱镜晶轴平行的光才能通过。这种只在一个平面上振动的光称为[[平面偏振光]],简称偏振光。[[偏振光]]的振动面在化学上习惯称为[[偏振面]]。当平面偏振光通过[[手性化合物]]溶液后,偏振面的方向就被旋转了一个角度。这种能使[[偏振面]]旋转的性能称为旋光性。
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