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[[File:20200221160448xrx4g1.jpg|缩略图|旺旺水神]] [[File:20200207004574.jpg|缩略图|武漢肺炎疫情期間全台水神免費發送地點 (圖/旺旺集團)]] '''旺旺水神'''的主成分是微酸性'''[[次氯酸水]]''',是由[[旺旺集團]]主席[[蔡衍明]]參訪[[日本]][[森永乳業]]時,發現工廠內全程使用[[次氯酸水]]抗菌和洗滌,且無刺鼻的消毒水味道,因此與日本技術合作引進台灣後便全面於宜蘭食品工廠、[[湖南旺旺醫院]]以及[[神旺大飯店]]內使用,讓[[次氯酸水]]從工廠應用發展到個人居家環境生活應用。 微酸性[[次氯酸水]]是一種無色、略帶氯味,使用於空間環境[[抗菌]]上,對環境無公害的抗菌液,其抗菌的主成份為[[次氯酸]],pH值介於5.0~6.5間,屬於弱酸性,所以也稱為「[[微酸性次氯酸水]]」('''Slightly acidic hypochlorous acid water''' )。[[日本]][[北里大學]]生命科學研究所(日本細菌最大的研究機構)的[[小宮山寬機]]博士多年的研究證實,具有10ppm以上的微酸性次氯酸水(HClO)對各種強力的[[病原性細菌]]等具有優異的抗菌效果。
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