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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''明星海鮮酒家'''<br><img src="https://static7.orstatic.com/userphoto/doorphoto/1/UN/0061YA5C94432DD0B56A24lv.jpg" width="250"></center><small>[https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E6%98%8E%E6%98%9F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%85%92%E5%AE%B6-%E5%8C%97%E8%A7%92-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E9%BB%9E%E5%BF%83-r10446 圖片來自開飯喇]</small> |} '''明星海鮮酒家'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/food/oo4keop.html 香港美食之旅:明星海鮮酒家喝早茶],每日頭條,2017-10-11</ref> <ref>[https://hk.appledaily.com/breaking/20200221/GK4VNTP74KX5FJ4BFCJALL24DM/ 明星海鮮酒家:防暴警確診武漢肺炎],香港貧果日報,2020-02-21</ref>,({{lang-en|'''Star Seafood Restaurant'''}})是[[明星海鮮酒家(集團)]]旗下5個品牌之一<ref name="starseafood">{{cite web |url=http://www.starseafood.hk/%e9%9b%86%e5%9c%98%e7%b0%a1%e4%bb%8b/ | title=集團簡介 |publisher=明星海鮮酒家(集團) |date=2016年 }}{{zh-hant}}</ref>,有6間分店<ref>{{cite web |url=http://www.starseafood.hk/%e6%98%8e%e6%98%9f%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%85%92%e5%ae%b6/ | title=品牌分店(明星海鮮酒家) |publisher=明星海鮮酒家(集團) |date=2016年 }}{{zh-hant}}</ref>,分佈[[九龍]]及[[新界]]。 明星海鮮酒家的業務主要針對中檔飲食消費人士,致力提供物超所值的菜式,管理階層認為優質食物品質及服務是取得成功之道,在中式飲食業均有深厚營運經驗,管理階層也著重現代化管理;如[[五常法管理]]及[[中華廚藝學院]]之「督導管理證書課程」等,務求提高餐飲的衛生水平、員工培訓、日常營運及服務水準等。
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