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[[File:林壤明001.jpg|300px|缩略图|右|林壤明<br>[http://www.gdbyxy.com/new/299 原图链接] ]]

'''林壤明''' (1951年5月 - ) [[中國]][[廣州市]]泮溪酒家行政總廚，中式烹調技師，廣州市烹飪技術培訓中心[[粵菜]]講師、評委，廣州地區烹飪協會調研員，泮溪飲食服務企業集團技術教研組組長，1996年第二屆中國烹飪世界大賽評委。
他的烹飪技術較高，並多次作為中國烹飪代表團成員參加國際大賽。

他關心企業的發展，提出了“顧客點制”的經營新招；推行“廚師編號”制度，對菜餚實行一步到位的質量跟踪；還帶領部門骨幹不斷開發新品種。先後創制了“八仙宴”、“田園土風宴”等菜式.