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'''柴鸡蛋'''是一个中国[[特产]]。重量较小,但是重量小的并非全是柴鸡蛋,现代科技的发展,使得人们可以根据需要培育产蛋大小不同的鸡品种.蛋重爱遗传因素的影响较大,不同品种品系的鸡产蛋的重量不同，购买时需谨慎选择。怀柔农家山庄散养柴鸡蛋、土鸡蛋等产品经自然放养，无激素，无污染的纯正绿色蛋。

医食同源、饮食有节。中国[[古代]]医学源于饮食，“药以祛之,食以随之。”节日美食大多为顺应天时的节令食品，对人体阴阳平衡的调节有一定的作用。如[[端午]]时节<ref>[https://cul.sohu.com/a/688598353_121124212 端午节的由来和风俗 ]，搜狐，2023-06-22 </ref>，天气炎热，蚊虫较多，毒气上升，吃粽子可以补中益气，但食用过多会引起消化不良。喝雄黄酒可以[[消毒]]防虫，但过量饮用则会中毒<ref>[https://www.sohu.com/a/273057802_99959573 中国饮食文化知识小百科]，搜狐，2018-11-03</ref>。