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[[File:柿子醋.jpg|350px|缩略图|右|<big>柿子醋</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171018/4bfc45bd38404230bf969a72d490653f.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/198668514_399034 来自 搜狐 的图片]]]
 
'''柿子醋'''：指一种用[[柿子]]酿造出来的[[醋]]。柿子醋能降低人体[[血糖]]、降低[[高血压]]，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有[[美容]]养颜的功效<ref>[http://sx.sina.com.cn/shangluo/specialty/2013-08-08/09133544.html 美容养颜降低血糖 酸味醇厚略带酒香柿子醋]，新浪网，2013-8-8</ref>。

根据[[中医]]理论 ，柿子醋具有“开[[胃]]、消痰、止咳、润心[[肺]]、消肠胃”等功效，明显有消除疲劳、解除便秘、降低血压、美容等功效。