檢視桶子鸡的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>桶子鸡</big> '''

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| [[File:桶子鸡1.jpg|缩略图|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587222402657&di=36b2f2f422c0f1c2e13401071fa11f73&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FKLGy1A3h5fO9gfRKZyHmRz0fi72b9Y14BfTRJCJckGhsO1555245967555.jpeg 原图链接]]]

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中文名  桶子鸡

主要食材  母鸡

分类  河南菜，家常菜

口味  咸香

功效  补气补血，祛风

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'''桶子鸡'''是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风。