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[[File:梓潼片粉001.jpg|250px|缩略图|right|[http://www.leshan.cn/mediafile/201412/12/F2014121211175907783.jpg 原图链接][http://www.leshan.cn/GB/1121/1339/1343/1349/196154.html 来自乐山新闻网的图片]]] '''梓潼片粉'''号称[[四川]][[梓潼]]乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,无怪人称其绝。片粉,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功效。<br> 梓潼片粉曾多次赴[[绵阳]]参加全市展销,因独具地方特色,广受客商青睐,供不应求。又因只有用梓潼之水做出的片粉才有筋力,抖之不断,食之柔软,故成梓潼一绝。现不断改进,已有水片、干片等多种包装,它不仅是梓潼人的一种时应小吃,也是馈赠亲友及宴席常用的佳品<ref>[http://cctvenchiridion.cctv.com/special/C22126/20080918/104063.shtml 绵阳小吃一条街],央视网,2008年09月18日 14:50</ref>。<br>
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