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[[File:椒盐蘑菇.jpg|thumb|right| [https://st-cn.meishij.net/r/235/229/13994985/s13994985_158114284468769.jpg 原图链接]  [https://www.meishij.net/zuofa/jiaoyanmogu_13.html 图片来自美食杰] ]]
'''椒盐蘑菇'''是由平菇和椒盐加工制作而成的一道特色菜系。椒盐蘑菇营养丰富，味道鲜美，受到大众的喜爱。

健康功效

蘑菇:平肝

[[胡椒粉]]:补血、护齿、保护骨骼

'''食材用料'''

蘑菇 300克

油 适量

盐 适量
	
胡椒粉 适量

花椒粉 适量
	
鸡粉 适量

玉米淀粉 适量
	
面粉 适量

[[玉米粉]] 少许
	
鸡蛋 2个

芝麻 适量
	
椒盐 适量

生菜 5片

水 适量