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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>樊记腊汁肉</big> ''' |- | [[File:樊记腊汁肉.jpg|缩略图|居中|[https://img1.qunarzz.com/travel/poi/1506/f0/304e5193d6e29.jpg_480x360x95_b0e28e28.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A8%8A%E8%AE%B0%E8%85%8A%E6%B1%81%E8%82%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''樊记腊汁肉'''是陕西省西安市著名[[传统小吃]]。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。腊汁肉是一种用酱锅卤制的酱汁肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”
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