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'''檸檬（Citrus limon）'''是芸香科柑桔屬的常綠小[[喬木]]，原產東南亞，現主要產地為[[美國]]、[[義大利]]、[[西班牙]]和[[希臘]]。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食，因為太酸。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在[[義大利]]熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，由於它富含維生素C，解決了西方人遠程航海致命的問題——[[壞血病]]，[[英國]]海軍曾用以補充[[維生素]]C。檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於[[冬季]]較暖、[[夏季]]不酷熱、氣溫較平穩的地方。原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。

別名：黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、藥果、檬子、夢子、宜蒙子、宜母果、檸果、黎檬干<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/health/8bqe2l.html 檸檬的功效，每日頭條]</ref>