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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''沙田柚'''<br><img src="https://images.hktv-img.com/images/HKTV/20648/800266_main_32410848_20200105103613_01_1200.jpg" width="250"></center><small>[https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/Mix-n-Fresh/s/H6769002/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B7%BF%E5%A0%B4/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B8%82%E5%A0%B4/%E6%B0%B4%E6%9E%9C-%E8%94%AC%E8%8F%9C-%E9%AE%AE%E8%8A%B1/%E6%B0%B4%E6%9E%9C/%E6%B2%99%E7%94%B0%E6%9F%9A1%E5%80%8B/p/H6769002_S_800266 圖片來自香港TVmall]</small> |} '''沙田柚'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/health/bqgm5an.html 沙田柚的功效與作用],每日頭條,2017-07-24</ref> <ref>[https://www.zhifure.com/snzfj/68718.html 沙田柚功效与作用及禁忌 沙田柚营养价值],致富熱,2018-08-09</ref>,又稱'''金柚'''([[學名]]:Citrus maxima cv. (Burm.) Merr. cv. Shatian T. T. Yu) <ref>[http://data.sp2000.cn/2009_cnnode_c/show_species_details.php?record_id=3c6dc3fe-fa1e-417f-91ea-73ebb24b2726 中國生物物種名錄2009版]([http://archive.fo/eG7o archive]),2011年9月29日驗證。</ref>),俗稱'''羊额子'''、'''绿卜子''',是[[柚子]]的一種,原產於[[中國]][[廣西省]][[容縣]][[松山镇 (容县)|松山镇]]沙田村,是[[廣西]]特產。 沙田柚體積較其他種類的柚子大,果皮相當厚,果肉甜美,有「天然水果罐頭」之美譽。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是名貴水果之一。 沙田柚是一種可以「正氣」的水果,富含[[油皮甙]]、[[新橙皮甙]]、[[胡蘿蔔素]]、[[維生素B1]],[[維生素B2]],[[維生素C]及[[鐵]]、[[鈣]]、[[磷]]等無機鹽。
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沙田柚
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