檢視法式軟糖的原始碼

<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
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|<center>'''法式軟糖'''<br><img src="https://6976.cyberbiz.tw/s/files/6976/ckeditor/pictures/content_1f0d3234-66f8-432d-95d2-7593a3c7b86d.jpg" width="250"></center><small>[https://6976.cyberbiz.tw/s/files/6976/ckeditor/pictures/content_1f0d3234-66f8-432d-95d2-7593a3c7b86d.jpg 原圖鏈結] [https://redontree.com/products/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E8%BB%9F%E7%B3%96 圖片來自在欉紅redontree]</small> 
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'''法式軟糖'''<ref>[https://icook.tw/search/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E8%BB%9F%E7%B3%96/ 16 道的「法式軟糖」食譜]，愛料理/ICook</ref>  <ref>[https://www.briancuisine.com/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E8%8A%92%E6%9E%9C%E8%BB%9F%E7%B3%96-pate-de-fruits-aux-mango/ 法式芒果軟糖]，briancuisine,2017-06-29</ref> ，（[[法語]]：Pâte de fruits），法式甜點的一種，法語裡並不是軟糖(Jelly Candy)，而是『乾果泥』，是一種使用新鮮[[水果]]與[[砂糖]]加上[[果膠]]熬煮，倒入模具中成型或冷卻後切割成正方形的軟糖。最初是法國人為了保存水果所研製而成，因此而得名。

在法國，法式軟糖與[[馬卡龍]]並列經典又傳統的點心，又稱為「法式初戀的滋味」、「乾果泥」。

法式軟糖有著各種各樣的口味，如傳統的[[蘋果]]、[[木瓜]]、[[杏仁]]、[[蘋果]]、[[柑橘]]、[[梅子]]、[[草莓]]、[[檸檬]]、[[百香果]]，也有創新口味，如[[仙人掌]]果實、翠玉[[金桔]]、白玉[[鳳梨]]、黃曜[[芒果]]、星鑽[[奇異果]]、鈦晶[[人蔘果]]，各式水果都可以入味。