檢視法式长棍面包的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>法式长棍面包</big> '''

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| [[File:法式长棍面包1.jpg|缩略图|居中|[http://120.221.32.143/5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190412/4f171743f9314902a5bb33067ab00389.jpeg 原图链接]]]

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中文名  法式长棍面包

英文名  Baguette

主要食材  面粉，酵母，盐，水

口味  麦香味、咸

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'''法式长棍面包'''（'''baguette'''），简称'''法棍'''，是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。法国人对法棍情有独钟，政府甚至对法棍有多项立法，他们不但严格规定了法棍的原材料以及最低售价，还规定了法棍的外形，比如直径不小于7厘米，法棍上只能划单数切口。