檢視洋蔥的原始碼

[[File:洋蔥11.png|缩略图|[https://www.baidu.com/s?wd=%E6%B4%8B%E8%94%A5&ie=utf-8&tn=02049043_8_pg&ch=12 洋葱]]]

'''洋葱'''（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5～7月开花结果。<ref>[https://baike.baidu.com/item/%E6%B4%8B%E8%91%B1/6409?fr=aladdin 洋葱]</ref>

原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱含有[[前列腺]]素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低[[血压]]、提神醒脑、缓解压力、预防[[感冒]]。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。