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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>清明果</big> ''' |- | [[File:1549879865465.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/44096/20160803094445-856481377.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=3452124,3452124&lemmaId=313951&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F44096%2F20160803094445-856481377.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:清明果 别称:清明粿、艾果、田艾乙 是否含防腐剂:否 主要食用功效:除湿 |} '''清明果''',又名[[青团]]、[[菠菠粿]](福州)、[[清明粑]](江西)、[[清明馍馍]](四川),[[蒿子粑]](安徽)、[[艾果]]等,是中国南方各省汉族特色食品之一。 中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等,由于农业社会物质匮乏的特性,传统节日强调“吃”的文化,清明果之于清明(后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日),具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性。闽台民俗是中华文化一体,例如在闽台将清明节祭祀祖先、吃清明果(清明粿)等民俗作为主要活动,亦很盛行于古代中原清明踏青之俗。 清明果外皮绿色,多用艾草或鼠鞠草做成,较软,久置后变硬。馅分咸甜等种类,形状有类“元宝形”和圆形之分。
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