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'''烯醇化酶''',[[化学专业]] 术语。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/529179533840287925.html?fr=bks0000&word=%E7%83%AF%E9%86%87%E5%8C%96%E9%85%B6 红细胞烯醇酶简介]百度知道</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/pic/item/241f95cad1c8a78690402aac6b09c93d70cf502d.jpg " width="180"></center><small>[]</small> |} 中文名称 烯醇化酶 英文名称 enolase 定 义 编号:EC 4.2.1.11。催化从2-磷酸甘油酸形成高能化合物磷酸烯醇式丙酮酸的酶,是糖酵解中的关键酶之一。 应用学科[[生物化学]] 与[[分子生物学]] (一级学科),酶(二级学科)
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