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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>煎茶道</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/11974/20220506220226-1892184027_jpeg_624_800_82689.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9601814&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F11974%2F20220506220226-1892184027_jpeg_624_800_82689.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),后经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》的问世,标志着中国茶道的诞生。 中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道。煎茶道、点茶道在中国本土早已消亡,唯有泡茶道尚存一线生机。唐宋元明清,中国的茶道先后传入日本,日本的煎茶道源于中国广东潮州的工夫茶,经日本茶人的崇新改易,发扬光大,形成了日本的“抹茶道”、“煎茶道”。茶道发源于中国,光大于日本。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓,并在此基础上发扬光大。
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