檢視界面活性劑的原始碼

[[File:界面活性劑0.jpg|230px|thumb|有框|右|界面活性劑。[http://kyssmig520.blogspot.com/2016/08/blog-post_17.html 原圖鏈接]]]
'''界面活性劑'''(Surfactant)是一種具有兩端特性的分子，一端喜歡[[水]]，另一端則喜歡[[油脂]]。在清洗的過程中，產生[[泡沫]]之後，親油端會把[[油]]污吸起抓住，之後再藉由沖水的動作讓親水端跟著水流一起把髒污帶走。<ref>[https://www.rafago.com.tw/blog/posts/blog-007 【化學小教室】界面活性劑是什麼？]</ref>