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[[File:畜牧业3.jpg|350px|缩略图|右|<big></big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20160514/e99d680d599f4a7580f22057dcec58cf_th.jpg 原图链接][https://www.sohu.com/a/75366704_205717 来自 搜狐 的图片]]]

'''畜牧业'''(''' animal husbandry''' )，是繁殖、饲养[[陆地]][[动物]]和鸟类的行业，一般分为饲养业和驯养业，不包括水产养殖。畜牧业是[[人类]]生产中最古老的生产方式之一，目前在世界各地的许多大学中，都有关于畜牧业的学科。人类进行畜牧的目的主要是从被畜牧的动物身上获取食物、皮毛等原材料，但也有为了保护某些濒临灭绝的动物种群而对其进行畜牧的例子。

畜牧业是指用[[放牧]]、[[圈养]]或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。

畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是：

提供肉、奶、蛋类等动物性食品。

为工业提供[[羊毛]]、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。

通过畜产品出口取得外汇。

促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。

为农作物生产提供[[有机肥料]]。

增加农民收入。

为农业和交通运输业提供畜力。

促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结<ref>[https://new.qq.com/omn/20180708/20180708B0XK67.html 什么是畜牧业？你了解中国畜牧业吗？]，腾讯网，2018-7-8</ref>。