檢視番薯 - 旋花科植物的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big> 番薯 - 旋花科植物</big> '''

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[[File:T01346fe82d1e44b6c0.png |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01346fe82d1e44b6c0.png   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=6281750&sid=6495208   来自 360 的图片]]]
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番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、[[红山药]]、玉枕薯、山芋、[[地瓜]]、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的[[热带]]、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。