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'''疏水性'''分子偏向于非极性，并因此较会溶解在中性和非极性溶液（如有机溶剂）。疏水性分子在水里通常会聚成一团，而水在疏水性溶液的表面时则会形成一个很大的接触角而成水滴状。

中文名疏水性

外文名hydrophobicity

所属学科医药化学

性    质一个分子与水互相排斥的物理性质

原    理非极性力的作用

应    用药物研究、化工生产