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'''皂甙''' 皂甙(saponins)又称皂素,是广泛存在于植物界的一类特殊的甙类,它的水溶液振摇后可生产持久的肥皂样的泡沫,因而得名。 [[File:635679837738102800846.jpg|缩略图|右|[https://image.so.com/view?ie=utf-8&src=hao_360so&q=%E7%9A%82%E8%8B%B7&correct=%E7%9A%82%E8%8B%B7&ancestor=list&cmsid=d1e4f2f59183963d3b31f06f7134e23f&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=11&crn=0&bxn=11&fsn=82&adstar=0&clw=265#id=c8d7f79c0ffc1a4d3b06c9448bdfb067&currsn=0&ps=61&pc=61 原图链接]]]
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