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{{medical}} [[File:盐卤1.jpg|缩略图|居右|400px|[http://www.kantu.com/tk3522352i527486177724.html 链接] [http://img.alicdn.com/bao/uploaded/i3/TB2mr8ho3n.PuJjSZFkXXc_lpXa_!!1067855971.jpg 图片来自看图网]]] '''盐卤中毒(bittern poisoning)'''是指因误服[[盐卤]]所致的中毒病。盐卤又叫卤碱,它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是[[二氧化镁]],其次是[[氯化钠]]、[[氯化钾]]等,还含微量元素。用来制作[[豆腐]](它能凝固[[蛋白质]])。盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,对中枢神经系统有抑制作用,可中毒致死<ref>[http://www.medbaike.com/index.php?doc-innerlink-%E7%9B%90%E5%8D%A4%E4%B8%AD%E6%AF%92%E6%80%A5%E6%95%91 医学百科]</ref>
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