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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''碗仔翅'''<br><img src="https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1920000/1924218/111_1024.JPG" width="250"></center><small>[https://food.ulifestyle.com.hk/recipe/detail/1924218/6%E6%AD%A5%E8%BC%95%E9%AC%86%E6%90%9E%E6%8E%82-%E8%87%AA%E8%A3%BD%E8%B6%85%E8%B6%B3%E6%96%99%E7%A2%97%E4%BB%94%E7%BF%85 圖片來自food]</small> |} '''碗仔翅'''是一種[[香港]]街頭仿[[魚翅]][[羹]]小吃,其材料以[[粉絲]]為主,以澱粉將湯煮至濃稠,並加入[[老抽]]和[[生抽]]成棕色,[[冬菇]]絲和雞肉絲常被加入一起烹調,使湯羹的口感更為充實。進食碗仔翅時,可按個人喜好加入[[麻油]]、[[浙醋]]、白[[胡椒粉]]或[[辣椒油]]調味<ref>[http://www.christinesrecipes.com/2008/07/blog-post.html 碗仔翅 - 香港街頭小食],簡易食譜,2008-7-9</ref>。
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