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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>碧螺虾仁</big> ''' |- | [[File:碧螺虾仁.jpg|缩略图|居中|[http://img1.qunarzz.com/travel/d9/1606/28/c755a3135ea82cf7.jpg_r_640x426x70_35fa9aec.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E8%99%BE%E4%BB%81&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''碧螺虾仁'''是江苏苏州汉族传统名菜,属于[[苏菜系]]。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜。
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