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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #BC8F8F " align= center| '''<big>福鼎白茶</big>''' |- |<center><img src=https://img.mp.itc.cn/upload/20170625/8449954b99f643b39ae257f33b5a4c35_th.jpg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/151733153_419465 来自 搜狐 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| 中文名称: 福鼎白茶 主要品种: 白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 产地名称: 福建省福鼎市 品质特点: 性清凉、消热降火、消暑解毒 |} '''福鼎白茶''',福建省福鼎市特产,[[中国]]国家地理标志产品。其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈、滋味清淡、清甜爽口,具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。福鼎白茶的品种主要有[[白毫银针]]、[[白牡丹]]、[[贡眉]]、寿眉等品类。其初制原理和工艺规程主要为萎凋和干燥两道工序。白茶初制工艺流程为鲜叶、萎凋、堆积、干燥、拣剔,精制工艺流程为毛茶、拣剔、正茶、匀堆、烘焙、装箱。 2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品。
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