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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>禹州粉条</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20220315213206-1185737100_jpg_680_691_30798.jpg/800 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?imageGroupId=4471959&relateImageGroupIds=4471959&lemmaId=4686192&category=#4471959_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 禹州粉条是河南禹州一带的传统风味名菜,属于豫菜系。色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。红薯粉条又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产品,已有几百年的历史。古城乡、花石乡、苌庄乡被誉为粉条之乡。 2022年3月15日,中央广播电视总台“3·15”晚会曝光了“禹州粉条”事件,禹州市方面迅速处置,6家粉条加工企业停产整顿。同时出台《禹州市粉 条制品质量安全专项整治行动工作方案》,并开展专项整治。
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