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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
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|<center>'''糖'''</center><img src="http://cp2.douguo.net/upload/caiku/1/0/6/yuan_1041b3b4813c86f424c40c8d95081486.jpg" width="250"><br> <small>[http://cp2.douguo.net/upload/caiku/1/0/6/yuan_1041b3b4813c86f424c40c8d95081486.jpg 原圖鏈結致富热] [http://www.hui-chao.com/zhuanmai-%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E7%B3%96.html 圖片來自随便逛逛]</small> 
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'''糖'''（'''Sugar'''）糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。

在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合，故又称之为碳水化合物。