檢視糖(碳水化合物) 的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>糖(碳水化合物 </big>'''
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糖类物质是多羟基（2个或以上）的醛类（Aldehyde）或酮类（Ketone）化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
在化学上，由于其由碳、氢、氧元素组成，在化学式的[[表现]]上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。