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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>糖蒜</big> ''' |- | [[File:糖蒜1.jpg|缩略图|居中|[http://i1.chuimg.com/8484fff552e847ca977faf0d8f88dd90_600w_422h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_660w_90q_1wh 原图链接]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 糖蒜 外文名 sweetened garlic 主要原料 大蒜,糖,醋 主要食用 功效解腻祛腥,助消化 |} '''糖蒜''' 是江浙沪及北方地区的风味名吃,是历史悠久的传统腌渍食品。由新鲜的[蒜]]制成,颜色有白色、有褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款美味菜谱,主要原料有大蒜、食盐、糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
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