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{{reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>糜子 </big> ''' |- | [[File:T01d20920b9d6e01803.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01d20920b9d6e01803.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5429982&sid=5668237 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 糜子,[méi zi],原名:稷、黍,拉丁文名:Panicum miliaceum L. 禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果(种子)等几部分构成。糜子籽实叫黍,[[淡黄色]];磨米去皮后称黄米,俗称黄小米,为黄色小圆颗粒,直径大于[[粟米]](即北方俗称的小米);黍米再磨成面,俗称黄米面。黍的籽粒有非糯性与糯性之分,黍为非糯质,不黏,一般供食用。糯性黍为糯质,[[性黏]],磨米去皮后称作黄米,用途广泛,可磨面作糕点,古代也广泛用于酿酒。"全世界糜子栽培面积约550~600万hm2。
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