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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''紅龜粿'''<br><img src="https://ali.xinshipu.cn/20110608/original/1307471397302.jpg" width="250"></center><small>[https://www.xinshipu.com/zuofa/61469 圖片來自心食譜]</small> 
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'''紅龜粿'''<ref>[https://www.fullfoods.org/news/%E7%B4%85%E9%BE%9C%E7%B2%BF%E6%98%AF%E9%96%A9%E5%8D%97%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%97%8E%EF%BC%9F/ 紅龜粿]，灃食公益飲食文化教育基金會，2019-12-11</ref>，又稱'''紅龜糕'''，[[客家語]]稱之為'''紅粄'''或'''紅印粄'''。

紅龜粿為[[閩南人]]、[[潮州人]]、[[客家人]]、[[廣府人|廣東人]]等[[節慶]][[祭祀]]之[[糯米]]製食品，流行於[[福建]]、[[廣東]]、[[臺灣]]與[[南洋]]的[[印尼]]、[[馬來西亞]]、[[新加坡]]等地區，狀貌扁平，約巴掌大小，紅色外壓[[龜]]印內包餡，以植物葉為墊。

在[[馬來西亞]]與[[新加坡]]一帶，主要以[[閩南話]]（福建話）“Ang Ku Kueh”來稱呼這道糕點。由於外型與功能相似，紅龜粿常被人與[[麵粉]]製的[[麵龜]]混淆。

紅龜粿一般常见的內餡为：[[花生]]、[[红豆]]、[[莲蓉]]，近几年的新口味内陷，则有[[起士]]、[[黑芝麻]]等。

與紅龜粿類似相關的食品，有「[[紅片糕]]」、[[包捲狀]]，切為小塊一般只作為[[甜品|甜點]]用。