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该品种没有普通丝瓜的硬皮和涩味,外皮薄而酥软,纤维少,肉厚,味甜,有一种独特的香气,风味极佳。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 2fe9d8c9736043994364a021b86bab7a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/f/a/yuan_2fe9d8c9736043994364a021b86bab7a.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 1e4dcb0fd9ff12fbd173e37b74741c1e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/e/e/yuan_1e4dcb0fd9ff12fbd173e37b74741c1e.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 57d343f3faa74086bdcf355028217cf2.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/7/2/yuan_57d343f3faa74086bdcf355028217cf2.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 43df65265a9b14f68523bca3dea9e212.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/3/2/yuan_43df65265a9b14f68523bca3dea9e212.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 47ba1287f7163a2af4c8d2143db77930.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/7/0/yuan_47ba1287f7163a2af4c8d2143db77930.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 952009d52e11d399df411c7002a102d1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/5/1/yuan_952009d52e11d399df411c7002a102d1.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 2a0e3ad5011ac09822997469c7e16597.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/a/7/yuan_2a0e3ad5011ac09822997469c7e16597.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1452395.html 图片来自豆果美食网] </gallery> '''素炒白丝瓜的用料''' * 白丝瓜4根 * * 花生油50g * * 盐5g * * 大蒜3瓣 * * 小米辣3个 * * 香葱1棵
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