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只是炖豆腐有些简单了，下班路上遇到乡下进城卖菜的老奶奶，自己家藤上结的丝瓜胖嘟嘟的，和超市里一模一样粗细均匀的丝瓜不一样，就买了几根，中午配上豆腐一起，做成一道适合秋天滋养的家常菜，酸甜可口，美滋滋的
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File:Yuan 54cc284763bec7cbbbd75e2ee7efe350.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/4/0/yuan_54cc284763bec7cbbbd75e2ee7efe350.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2982994.html 
图片来自豆果美食网] 
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'''丝瓜豆腐的用料'''

* 豆腐一块	
* 
* 紫菜适量
* 
* 食用油一勺	
* 
* 丝瓜一根
* 
* 干淀粉少许	
* 
* 盐少许
* 
* 蚝油一勺	
* 
* 葱姜蒜适量
* 
* 白糖少许