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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>“红菜苔</big> ''' |- | [[File:红菜苔2.jpg|缩略图|居中|[https://image.so.com/view?src=360pic_normal&z=1&i=0&cmg=15484592.1521887234318555000.1589513773117.5942&q=%E7%BA%A2%E8%8F%9C%E8%8B%94&correct=%E7%BA%A2%E8%8F%9C%E8%8B%94&ancestor=list&cmsid=eba6fb12af961d9e45ec1997e42853e5&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=32&crn=0&bxn=20&fsn=112&cuben=0&adstar=0&clw=241#id=8c5b745642682f69b799234ef2b27f85&currsn=0&ps=66&pc=66 原图链接]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 学名:红菜苔又名紫菜薹,红菜薹 拉丁名:Brassica compestris L. var.purpurea Bailey 植物分类地位 十字花科Cruciferae 芸薹属Brassica 芸薹种compestris 白菜亚种 var的一个变种purpurea |} 红菜苔,又名"芸菜苔"、紫菜苔。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是形态特征色紫红、花金黄
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