檢視红薯的原始碼

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| style="background: #FFB6C1" align= center| '''<big>红薯</big> '''
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| [[File:红薯.jpg|300px|缩略图|居中|[http://photocdn.sohu.com/20150330/mp8632327_1427716434475_1_th.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/8632327_114968 来自 搜狐 的图片]]]
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'''中文学名'''	： 番薯

'''英文学名'''	：sweet potato

'''别 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;称'''：  红薯、山芋、红苕、甜薯、<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;白薯、番芋、番葛、<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;金薯、地罗卜、山药

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;界&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''  ：  植物界

'''分布区域'''	：亚洲、美洲、欧洲、<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;中国各地都有种植

'''果实形状'''	：卵形或长圆锥形

'''工业价值''' ： 淀粉和酒精制造工业的重要原料

'''生命周期''' ： 一年

'''花&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;色'''  ：淡红色，紫红色	

'''原产地址'''	： 南美洲及大洋洲、<br>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;小安的列斯群岛

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'''红薯'''（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoeabatatas(L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯等。甘薯营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品。甘薯还含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用，而且还能保持人体心血管壁的弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，提高机体的免疫能力。其独有的脱氢表雄甾酮，可以预防结肠癌和乳腺癌。美国是最早开始研究转基因甘薯的国家，早在1998年举行的第二届国际农业生物技术大会上，美国科学家Prakash博士报告了利用转基因技术改良甘薯蛋白含量及品质，但转基因食物对人体的危害也是相当巨大的，长时间食用会改变人体基因并且提高癌症的患病率。


红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

红薯富含[[蛋白质]]、[[淀粉]]、[[果胶]]、[[纤维素]]、[[氨基酸]]、[[维生素]]及多种矿物质，有“长寿食品<ref>[http://www.sport.gov.cn/n16/n1107/n1818/n39800/1353828.html 红薯——健康长寿食品],国家体育总局,2009-12-29</ref>”之誉。