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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红青尖椒 </big>''' |- |<center><img src=https://p0.itc.cn/images01/20220228/5e506ce0a31946ee95b40dec45b48eee.jpeg width="300"></center> <small>[https://p0.itc.cn/images01/20220228/5e506ce0a31946ee95b40dec45b48eee.jpeg 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 红尖椒原产于中南美洲热带地区,明代的时候传入我国。如今[[全国]]各地均有栽培,并且一年四季都有。墨西哥人将它视为国食,而在我国很多地方红尖椒也是非常重要的调味品。红尖椒晒干以后就是我们超市里所见的[[干辣椒]]。挑选鲜的红尖椒时应选果皮坚实,肉厚质细而脆嫩,无虫咬、黑点和腐烂的。
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