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[[File:羊肚菌.jpg|250px|缩略图|右|羊肚菌 [http://img4.imgtn.bdimg.com/it/u=2023394472,576293380&fm=26&gp=0.jpg 原图链接]]] '''羊肚菌''' 羊肚菌百为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲度目》书中。羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名。羊肚菌风味独特、嫩脆可口、营养极为丰富。吃羊肚菌和其他的菌类相比的话,可以有丰富的营养成分的补充,而且也可以有促进代谢的作用。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/119534.html 羊肚菌介绍]</ref>
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