檢視羧酸的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''羧酸胺化学反应酰胺基团'''<br><img src="https://pic.pngsucai.com/00/49/17/8c03bfcab603ac91.jpg" width="250"></center><small>[https://www.pngsucai.com/png/4917910.html 圖片來自PNG素材网]</small> 
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'''羧酸'''<（Carboxylic acid），[[有機酸]]<ref>[https://www.commonhealth.com.tw/search?keyword=%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%85%B8 有機酸]，康健</ref> 的一種，是帶有[[羧基]]的[[有機化合物]]，通式是R-COOH。羧基的[[化學式]]為-C(=O)OH，通常寫成-COOH或-CO<sub>2</sub>H，它是由一個羰基（>C=O）和一個羥基（-O-H）組成的[[官能基]]。羧酸是[[質子]]（H<sup>+</sup>）授予者，也就是[[酸鹼質子理論|質子酸]]（[[酸鹼質子理論|布-洛酸]]）。可分為[[脂肪酸]]及[[芳香酸]]二大類。

[[螞蟻]]和[[蜜蜂]]的分泌液中含的[[甲酸]]H-COOH、使[[醋]]有[[味覺|酸味]]的[[乙酸]]CH<sub>3</sub>-COOH...等都是常見的羧酸。擁有兩個羧基的分子叫二酸，最簡單的分子是由兩個羧基結合而成的[[草酸]](COOH)<sub>2</sub>。其他像是可在[[檸檬]]中發現的[[檸檬酸]]和[[酸豆]]內含的[[酒石酸]]都是自然界中重要的羧酸。

羧基[[去質子化]]以後的共軛鹼便是含有羧酸根[[離子|負離子]]（-COO<sup>−</sup>）的[[羧酸鹽]]，與[[醇類]]混合經[[酯化反應]]後形成[[羧酸酯]]。羧酸離子因為[[共振 (化學)|共振]]而比較穩定，因此其[[酸|酸性]]會比[[醇類]]物質高。