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[[File:肉制品.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=肉制品&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=20 原图链接][https://www.ys137.com/muying/606297.html 来自养生之道网]]] '''肉制品(meat products)''',是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:[[香肠]]、[[火腿]]、[[培根]]、[[酱卤肉]]、[[烧烤肉]]、[[肉干]]、[[肉脯]]、肉丸、调理肉串、[[肉饼]]、[[腌腊肉]]、[[水晶肉]]等。
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