檢視芝麻条的原始碼

{{Reflist}}

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big> 芝麻条</big> '''

|-

| 

[[File:T01c055ef8987972e0a.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01c055ef8987972e0a.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=593528&sid=628286   来自 360 的图片]]]
|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|
|}
芝麻条是一道江苏省的地方传统名点，属于[[苏菜系]]。色泽金黄，味香酥脆。将面粉放在案板上，中间扒一个凹窝，将鸡蛋打入窝中，放进[[芝麻]]、[[白糖]]、拌匀揉透。将揉好的面团用擀面杖擀成薄片(0.5厘米厚)，[[注意]]边擀边撒干淀粉，以免粘住。然后将擀好的薄征，切成5厘米长、0.5厘米宽的条待用。 将炒勺烧热注油，待油达7~8成热时，把芝麻条放入，炸至[[金黄色]]、松脆时捞也，冷透装盘即可。