檢視芥菜的原始碼

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| style="background: #FFB6C1" align= center| '''<big>芥菜</big> '''
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| [[File:芥菜.jpg|300px|缩略图|居中|[http://00.imgmini.eastday.com/mobile/20170711/20170711090004_ac6446ccecc66c4f7e273cd37a7eb834_2.jpeg 原图链接][http://mini.eastday.com/a/170711090004047.html 来自 东方头条网 的图片]]]
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'''中文学名'''	：芥菜

'''拉丁学名'''	：Brassicajuncea(L.) Czern. et Coss.

'''原&nbsp;产&nbsp;地&nbsp;'''	：亚洲

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;门&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：被子植物门

'''亚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;纲'''	：原始花被亚纲

'''亚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;目'''	：白花菜亚目

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;族&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：芸苔族

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;种&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：芥菜

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;界&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：植物界

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;纲&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;''' ：双子叶植物纲

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;目&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：罂粟目

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;科&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;''' ：	十字花科<ref>[https://www.xiantao.com/jiecai/2676.html 芥菜是什么]，鲜淘网， 2019-06-27</ref>

'''&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;属&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;'''	：芸苔属

'''花&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;期'''：	3-5月

'''高&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;度'''：	30-150厘米
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{{medical}}
'''芥菜'''（学名： Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ），别名:别名：芥、大芥、雪里蕻<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_501e41670102wvi2.html 芥菜家族——雪里蕻(hòng)] ，新浪网，2017-01-23</ref>、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜<ref> [http://www.zhys.com/shicai/688.html 芥菜]，中华养生</ref>。是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。欧美各国极少栽培，起源于[[亚洲]]。 [[李时珍]]著《[[本草纲目]]》记载了医用芥菜的医用价值。芥菜,芥菜的营养成分非常丰富，富含丰富的胡萝卜素、钾、钙、磷等微量元素，芥菜的种子磨粉称芥末，为调味料，榨出的油称芥子油，欧美国家为提高产量研制转基因芥菜，引入基因可以使杂交许多不同种类的种子成为可能，由此获得其他品种的有益属性，比如抵抗枯萎病、茎腐病的基因，但同时，转基因食物的安全性是大家担忧的话题，长时间食用转基因食物易在人体堆积毒素，并且长时间食用转基因食物会加大癌症的患病率。